INSPIRATION
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στις κρέπες με σοκολάτα; Φτιάξ' τες μόνη σου γρήγορα και εύκολα
Δεν υπάρχει τίποτα πιο λαχταριστό από μία κρέπα με σοκολάτα!

28 Δεκ 2021

Οι κρέπες είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων και δύσκολα μπορεί κανείς να αντισταθεί σε αυτές.
Υπάρχουν τόσες πολλές παραλλαγές για να δοκιμάσεις, που δε γίνεται να τις βαρεθείς ποτέ!
Sunday's recipe! Φτιάξε τα πιο αφράτα και νόστιμα chocolate chip muffins που έχεις φάει ποτέ
Ωστόσο, το κλασικό αποτελεί πάντα μία safe επιλογή, γι' αυτό κι εμείς θα σου δείξουμε σήμερα πώς να φτιάχνεις τις δικές σου λαχταριστές κρέπες με σοκολάτα και να εντυπωσιάσεις φίλους και συγγενείς!
Υλικά:
- 1 1/2 φλιτζάνια πλήρες γάλα
- 4 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
- 1 μεγάλο αυγό συν 1 κρόκο αυγού
- 3/4 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 κουταλιά της σούπας βανίλια
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- Λιωμένη σοκολάτα
Εκτέλεση:
- Ανακατεύουμε το γάλα, τα αυγά και το λιωμένο βούτυρο σε ένα μπολ και τα αφήνουμε στην άκρη.
- Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα - εκτός της σοκολάτας - και τα ρίχνουμε στο μείγμα που έχουμε ήδη ετοιμάσει.
- Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με λίγο λάδι σε μέτρια φωτιά με λίγο λάδι.
- Ρίχνουμε περίπου 1/4- 1/3 φλιτζάνι από τη ζύμη στο τηγάνι, αφαιρούμε από τη φωτιά και περιστρέφουμε με τον καρπό μας ώστε το μείγμα να καλύψει ολόκληρη την επιφάνεια του τηγανιού.
- Μόλις οι άκρες αρχίσουν να ανασηκώνονται, αναποδογυρίζουμε προσεκτικά την κρέπα.
- Αφήνουμε και την άλλη πλευρά να ροδίσει λίγο και έτοιμη!
- Σερβίρουμε με λιωμένη σοκολάτα.
Στην παρακάτω photo gallery μπορείς να πάρεις κι άλλες ιδέες για να φτιάξεις τη δική σου κρέπα.